Dormir

Charme et authenticité en Ardenne

Priorité au calme et au confort dans chacune des 27 chambres de la Barrière. Spacieuses, elles offrent une literie confortable, des salles de bain équipées de baignoire et/ou douche, une vue sur le jardin ou la forêt, un plateau de courtoise, ...
Pour bien démarrer la journée, savourez un délicieux petit-déjeuner buffet composé de produits locaux.

Pensez aux chèques cadeau!

La Barrière de Transinne vous propose d'offrir à vos proches un cadeau inoubliable et sur mesure, sous forme de bon cadeau. Vous pouvez choisir d'offrir un montant d'une valeur à dépenser à l'hôtel ou au restaurant ou encore un bon avec les prestations de votre choix.

équipement des chambres

  • lit double ou lits jumeaux
  • salle de bain privative avec douche ou bain
  • sèche-cheveux, essuies de bain et articles d'accueil
  • bureau
  • télévision écran plat
  • connexion wi-fi gratuite partout dans l'hôtel
  • plateau de courtoisie
     

Besoin de prendre du temps à deux ?

Le Wellness de la Barrière se compose d’un sauna, d’un hammam et d’une salle de relaxation. Accordez-vous une pause détente avant une balade en forêt.
Le Wellness est privatisable pour deux personnes, par tranche d’une heure et sur demande.

Réservez votre séjour

Offres spéciales

Terroir et Gastronomie

Le Brâme du Cerf

Ticket pour l'espace!

Happy New Year!

Pour débuter

Artichauts en salade, parmesan, jambon cru et roquette

14€

Haddock fumé en sashimi, crème de pomme de terre légèrement aillée. Salade de cresson

16€

Tartare de Thon Rouge, radis en texture, gelée de pommes

20€

Escalope de foie gras poêlé, croutons, crème d’oignons

16€

Asperges de Malines, sauce mousseline, crevettes grises

19€

Croquettes de crevettes grises, persil frit, petite salade vinaigrette

19€


Pour continuerr

Assiette de légumes en crus et cuits, taboulé de quinoa

16€

Filet américain haché minute, frites maison, salade de mesclun

17€

Epaule d’agneau au sautoir, choux rouge et pomme de terre cuite au sel. Jus au romarin

19€

Médaillon de veau rôti, asperges de Malines et pleurotes, jus truffé

28€

Entrecôte Black Angus, frites maison, garniture de saison. Sauce béarnaise ou poivre vert

26€

Côte à l’os à partager, frites maison, garniture de saison. Sauce béarnaise ou poivre vert

70€

Tournedos de lotte, risotto au safran, tomates cerises confites

24€

Filet de Saint Pierre dans l’idée d’une bouillabaisse

25€


Pour Finir en beauté

Tartare de Granny Smith, biscuit cuillère, sorbet pomme caramélisée

8€

Tiramisu litchis et framboises

9€

Omelette norvégienne à la poire, glace caramel

8€

Dame blanche

9€

Assortiment de fromages au lait cru sélectionnés par nos soins

14€


Pour les plus petits

Un plat, un dessert

12€


Menu du mois de mai

Tartare de bœuf à la truffe et crémeux de choux fleur

***

Maigre rôti, fraicheur de quinoa aux écrevisses et vinaigrette mangue *

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Suprême de canard polenta crémeuse et fricassée de légumes du jardin

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Tartare de Pomme Granny, crème anglaise et sorbet pomme caramel

Menu en 3 Temps 37€

Menu en 4 Temps 45€

*uniquement dans le menu en 4 temps